Ali-oli en un santiamen

Os voy a enseñar a la forma más fácil de hacer un buen Ali-oli en poco más de 3 minutos, vamos, en un santiamén. Además, no utilizamos huevo, así evitamos el riesgo de la salmonerosis y hacemos que sea más difícil que se nos "corte" al hacerlo.

Los ingredientes que utilizaremos son:

- Tres medidas de aceite de girasol.

- Una medida de leche.

- Una pizca de sal.

- Unas gotas de zumo de limón.

- Ajo al gusto, dependiendo de si lo queréis más o menos fuerte (picante).

 

Una vez mezclados todos los ingrediente, solo tenemos que batirlo con la batidora metida hasta el fondo a una velocidad baja, e intentar moverla al principio lo menos posible. Luego, según se vaya haciendo, habrá me moverla para que todo se mezcle perfectamente.

 

Y ya está!!! Tú ali-oli en un santiamen.

 

Espero que os guste esta fácil y rica receta.

 

Os dejo un video de mi canal de youtube, para que veáis que fácil es.